Открытая кухня: планировка и примеры дизайна в интерьере

Открытая кухня становится всё более популярным решением в современных домах и квартирах, объединяя кулинарное пространство с жилыми зонами для создания единого, гармоничного интерьера. Эта концепция позволяет визуально расширить пространство и наполнить его светом. В данной статье мы рассмотрим, что такое открытая кухня, какие особенности необходимо учитывать при её планировке, а также поделимся интересными идеями дизайна и интерьера, которые помогут вам вдохновиться для создания собственного идеального дома.

Кухня, коллекция Lorenzo (арт. 310)

Это не просто тренд в дизайне интерьеров, это целая философия проживания. В отличие от традиционных кухонь, которые чётко отделены от остальной части дома, открытая кухня плавно переходит в гостиную или столовую, создавая единое многофункциональное пространство. Этот подход позволяет сделать кухню центральным местом дома, где происходит не только приготовление пищи, но и общение, отдых, приём гостей.

Основные характеристики открытой кухни:

• Простор и свобода: благодаря отсутствию стен, пространство кажется более объемным и воздушным.

• Плавный переход между зонами: открытая планировка способствует более гармоничному взаимодействию между кухней и жилыми зонами.

• Современный вид: такие кухни часто оформляются в современном стиле с использованием новейших материалов и технологий.

Выбор в пользу открытой кухни — это выбор в пользу света, пространства и уюта. Это решение подходит как для просторных домов, так и для небольших квартир, где каждый квадратный метр на счету. Принимая решение обустроить открытую кухню дома, вы выбираете современный подход к организации жилого пространства, где кухня становится его сердцем, собирающим вокруг себя домочадцев и гостей.

Кухня фасадами под дерево (арт. 305)

Правильная планировка играет ключевую роль в создании функционального и в то же время стильного пространства. Дизайн открытой кухни – уникальная возможность проявить фантазию, но вместе с тем требует внимательного подхода к зонированию и расстановке мебели и оборудования. Вот несколько советов, которые помогут вам грамотно спланировать открытую кухню.

1. Зонирование пространства

Одной из основных задач при планировании открытой кухни является эффективное зонирование. Несмотря на отсутствие стен, важно чётко разграничить кухонную зону и зоны отдыха или столовой. Это можно сделать с помощью различных приёмов:

• Использование разных напольных покрытий для визуального разделения пространства.

• Подбор мебели: остров на кухне или барная стойка не только добавит рабочего пространства, но и станет границей между кухней и гостиной.

• Освещение: различные типы освещения помогут подчеркнуть границы между зонами, создавая уютную атмосферу в каждой из них.

1.  Оптимальное расположение кухонного гарнитура и бытовой техники

Для обеспечения комфорта и безопасности важно тщательно продумать расположение кухонного гарнитура и бытовой техники. Следуйте правилу рабочего треугольника, согласно которому плита, раковина и холодильник должны быть расположены так, чтобы между ними складывался треугольник, оптимизируя тем самым движение по кухне.

1.  Интеграция с общим пространством

Открытая кухня должна гармонично сочетаться с остальной частью интерьера. Для достижения этого эффекта выбирайте схожие или дополняющие друг друга материалы, цвета и стили в декоре и мебели. Например, если гостиная выполнена в минималистичном стиле, то и кухня должна соответствовать общей концепции.

Стиль дизайна

Выбор стиля является отправной точкой в оформлении интерьера открытой кухни. На фото ниже разные стили: современные, минималистичные, скандинавские, лофт или классические стили – каждый из них может стать основой для вашей кухни. Важно, чтобы выбранный стиль гармонировал с общим интерьером дома или квартиры. Современные стили подчеркивают чистоту линий, функциональность и минимум декора, в то время как классический стиль делает акцент на роскоши, изысканных деталях и натуральных материалах.

Цветовая палитра

Цвет играет ключевую роль в создании атмосферы на кухне. Светлые тона визуально расширяют пространство и делают его более воздушным, что идеально подходит для маленьких помещений. Теплые цвета создают уютное и приглашающее пространство, в то время как холодные оттенки придают интерьеру современный и стильный вид. Не бойтесь экспериментировать с акцентными цветами, используя их для выделения определенных зон или как декоративные элементы.

Освещение

Правильно подобранное освещение способно трансформировать интерьер кухни, добавить ему глубину и настроение. В открытых кухнях рекомендуется использовать комбинацию общего освещения, рабочего освещения и декоративного. Общее освещение обеспечивает равномерное распределение света по всему пространству, рабочее освещение нацелено на обеспечение достаточного освещения рабочих зон, а декоративное освещение используется для создания акцентов и добавления уюта. Подвесные светильники, точечные светильники и светодиодные ленты можно использовать для достижения желаемого эффекта.

Кухня-гостиная

Одним из популярных решений для открытой кухни является её объединение с гостиной. Эта концепция создает идеальное пространство для встреч с друзьями и семейных посиделок. Открытая планировка кухни-гостиной может включать в себя установку кухонного острова с барными стульями, который будет служить местом для приготовления пищи и одновременно зоной для перекусов или беседы. Использование схожих цветовых решений и материалов в декоре кухни и гостиной поможет создать единое, цельное по стилю пространство.

Минималистичный дизайн

Отлично подходит для открытых кухонь, особенно в современных домах и квартирах. Чистые линии, ограниченная цветовая палитра и минимум декора способствуют созданию спокойной и утонченной атмосферы. В минималистичной кухне важно обратить внимание на места для хранения, чтобы убрать из поля зрения все лишнее и сохранить пространство открытым и воздушным. Встроенная техника, скрытые шкафы и откидные дверцы могут помочь достичь этой цели.

Эко-стиль

Эко-стиль в оформлении открытой кухни предполагает использование натуральных материалов, таких как дерево, камень, и добавление зелени в виде комнатных растений. Такая кухня не только выглядит тепло и приветливо, но и способствует созданию здоровой среды в доме. Деревянные столешницы, каменные раковины, ручной керамической плитки на фартуке — все эти элементы добавят интерьеру уникальности. Кухонный остров с живыми растениями в качестве декора может стать центральным элементом такой кухни.

Открытые полки

Использование открытых полок в дизайне открытой кухни предлагает прекрасную возможность демонстрации красивой посуды, декоративных предметов или коллекций специй. Этот вариант хранения делает необходимые предметы легкодоступными и добавляет интерьеру ощущение простора. Как выглядят открытые полки в интерьере кухни – смотрите на фото.

Выбор материалов и отделки

Использование качественных материалов и отделки не только повысит долговечность вашей кухни, но и придаст ей изысканный вид. Предпочтение следует отдавать натуральным материалам, таким как дерево, камень или металл, которые будут гармонично смотреться в открытом пространстве и легко сочетаться с другими элементами интерьера.

Интеграция кухни с общим интерьером

Для создания единого пространства открытая кухня должна гармонировать с остальным интерьером дома. Подбирайте мебель и аксессуары, которые соответствуют общему стилю и цветовой схеме вашего дома. Это поможет создать ощущение целостности и простора.

Кухня - это не только современный и стильный элемент интерьера, но и место, объединяющее семью и друзей. Правильно спланированная и оформленная открытая кухня может стать изюминкой вашего дома.